Los restaurantes y mercados
- Restaurante Leka
Restaurante de productos ecológicos y de proximidad. Cocina fusión latino america, mediterránea y toques orientales. Estructura interior de fabricación digital y código abierto. https://restauranteleka.com/
- Little Fern Café
Cafetería con opciones de desayunos y brunch saludables con inspiraciones en la cocina de Nueva Zelanda. https://littleferncafe.com/
- Market Cuina Fresca. Restaurante de comidas frescas y de proximidad. https://www.facebook.com/MarketCuinaFrecaExLibris/
- El Quinto. Restaurante de productos ecológicos con exposición y venta de arte. https://www.elquinto.cat/
Desde que NOMAD Coffee en 2011, era un carrito ambulante en los mercados de Londres, hasta el día de hoy, los valores y las metas que nos definen siguen siendo los mismos: cercanía y respeto por el productor y cuidadoso esmero en el proceso.
Más adelante, ya en 2014, nos establecemos en Barcelona y abrimos el primero de nuestros locales, con la idea de contribuïr a impulsar el gusto por el café de especialidad en la ciudad. Poco después, inauguramos también la tostadora abierta, y siguiendo con la idea de acercar el café al consumidor, comenzamos a distribuirlo y a crear una red de cafeterías con las que colaborar y hacer crecer el proyecto a nivel nacional e internacional.
- Restaurante Sopa
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