Un blueprint de servicios para el ecosistema
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Un blueprint es como un plan avanzado del funcionamiento de un sistema. Ayuda en poner en el papel las ideas y compartir con los miembros lo que se puede poner en marcha construyendo un visión común simplificada del sistema.
Con los actores de Remix, trabajamos en diferentes versiones explorando los casos individuales y intentando combinarlos en una propuesta común de servicios.
Un primer ejercicio ha consistido en reflexionar individualmente en los sistemas y viaje de los actores para concretizar las ideas y identificar los puntos comunes. Después hemos iterado en diferentes versiones de un blueprint, yendo de la experiencia de los usuarios al diseño de servicios hasta la estructura de una organización.
Nos acordamos en una versión final que presentamos en este sección.
Para desarrollar ecosistemas locales y innovadores de fabricación con excedentes y residuos alimentarios, necesitamos asimilar las necesidades de los actores y la manera de interactuar con ellos a lo largo del ciclo de las actividades. Implica:
Involucrar y coordinarnos con todo los actores: los proveedores de excedentes de comida, los trabajadores comunitarios, los diseñadores y artesanos y con la sociedad civil.
Definir las actividades: Desde la creación y el empoderamiento de la comunidad, la recogida, la preparación y la transformación de los excedentes de comida, hasta el diseño, la distribución, la certificación y la estrategia de fin de vida de los productos.
5 servicios han sido imaginados:
La creación de productos locales a destino de los actores del barrio (vecinos, cooperativas, restaurantes) con espacios de fabricación compartidos.
Una oferta personalizada de sensibilización ambiental y gestión de los residuos orgánicos para los restaurantes y otros proveedores de residuos orgánicos
Un servicio de preparación y deshidración de los excedentes de comida para facilitar las actividades de los diseñadores y artesanos
Una serie de experiencias "educativas" para transmitir conocimientos y emociones con los biomateriales a destino de diferente agentes de todo edad y experticia.
Una plataforma online para fomentar la I+D entre los diseñadores de biomateriales comunicando sobre sus materiales, conectando con académicos y industriales.
Los blueprints originales son disponibles aquí: