El Cultivo de Hongos
Cultivando Conocimiento: Exploración de Hongos y Sostenibilidad en el Aula
Introducción al Reino Fungi
El Reino Fungi, o Reino de los Hongos, es uno de los cinco grandes reinos que abarcan todos los seres vivos conocidos hasta la fecha, siendo el segundo más grande después del de los insectos. Junto con los reinos Animal, Vegetal, Protista y Monera, forma parte de la diversidad biológica de nuestro planeta. Aunque solemos asociar a los hongos con mohos o setas, este grupo es mucho más amplio y fascinante. Incluye organismos como las levaduras, los mohos y, por supuesto, los hongos que encontramos en la naturaleza.
Considerados los "descomponedores" del ecosistema, los hongos son expertos en la creación de conexiones vitales y actúan como ingenieros de comunicación y logística de nutrientes entre ellos y otros seres vivos. Su función es clave para la vida, ya que transforman la materia orgánica en nutrientes esenciales que benefician a todo el ecosistema. ¿Te gustaría saber cómo lo hacen?
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